Convention collective industries agroalimentaires de la Réunion

Champ d’application 

Entreprises et activités couvertes

• Entreprises relevant des groupes suivants de la nomenclature d'activité INSEE (la convention fait référence à la nomenclature de 1973, nous avons établi une concordance avec la nomenclature de 1993, en violet)
  • 35 : industries de la viande
    • 35-01 : abattage du bétail
    • 15-1 A : production de viandes de boucherie
    • 35-04 : fabrication de charcuterie et de conserves de viandes
    • 15-1 E : préparation industrielle de produits à base de viandes
    • 15-1 F : charcuterie
    • 35-05 : abattage de volailles
    • 15-1 C : production de viandes de volailles
  • 36 : industrie laitière (1)
    • 36-10 : industrie laitière
    • 15-5 A : fabrication de lait liquide et produits frais
    • 15-5 B : fabrication de beurre
    • 15-5 C : fabrication de fromages
    • 15-5 D : fabrication d’autres produits laitiers
    • 36-20 : fabrication de crèmes glacées, glaces et sorbets
    • 15-5 F : fabrication de glaces et sorbets
  • 37 : fabrication de conserves
    • 37-01 : conserverie de fruits et confitures
    • 15-3 F : transformation et conservation de fruits
    • 37-02 : conserverie de légumes
    • 15-3 A : transformation et conservation de pommes de terre
    • 15-3 E : transformation et conservation de légumes
    • 15-8 R : fabrication de condiments et assaisonnements
    • 37-03 : conserverie de poissons
    • 15-2 Z : pour la conservation du poisson
    • 37-04 : préparation de plats cuisinés
    • 15-1 E : préparation industrielle de produits à base de viandes
    • 15-1 F : charcuterie
    • 15-8 M : pâtes alimentaires et couscous
    • 15-8 P : transformation du thé et du café
    • 15-8 R : conservation de condiments et assaisonnements
    • 15-8 V : industries alimentaires non classées ailleurs
  • 39 : travail du grain
    • 39-01 : meunerie
    • 15-6 A : meunerie
    • 15-6 B : autres activités de travail des grains
    • 39-02 : biscuiterie, biscotterie
    • 15-8 F : biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation
    • 39-03 : semoulerie
    • 15-6 B : autres activités de travail des grains
    • 39-04 : fabrication de pâtes alimentaires et de couscous
    • 15-8 M : pâtes alimentaires et couscous
    • 39-05 : transformation de céréales secondaires
    • 15-6 A : meunerie
    • 15-6 B : autres activités de travail des grains
    • 39-06 : malterie
    • 15-9 Q : malterie
    • 39-07 : fabrication de produits amylacés
    • 15-6 A : meunerie
    • 15-6 D : fabrication de produits amylacés
    • 15-8 P : transformation du thé et du café
    • 15-8 V : industries alimentaires non classées ailleurs
    • 39-08 : fabrication de produits pour animaux
    • 15-7 A : fabrication d’aliments pour animaux de ferme
    • 15-7 C : fabrication d’aliments pour animaux de compagnie
  • 40 : fabrication de produits alimentaires divers
    • 40-11 : fabrication d’huiles et corps gras bruts
    • 15-4 A : fabrication d’huiles et graisses brutes
    • 40-12 : fabrication d’huiles et corps gras raffinés et de margarine
    • 15-4 C : fabrication d’huiles et graisses raffinées
    • 15-4 E : fabrication de margarine
    • 40-21 : sucreries. Exclu du champ d’application
    • 40-31 : chocolaterie et confiserie
    • 15-8 K : chocolaterie et confiserie
    • 40-32 : torréfaction et brûlerie de café, thé, chicorée et infusions, préparation d’épices et herbes aromatiques
    • 15-8 P : transformation du thé et du café
    • 15-8 R : fabrication de condiments et assaisonnements
    • 40-33 : fabrication de condiments, vinaigre, sauces préparées
    • 15-3 E : transformation et conservation de légumes
    • 15-8 R : fabrication de condiments et assaisonnements
    • 40-34 : fabrication d’aliments diététiques, aliments pour bébés, produits de régime
    • 15-8 T : fabrication d’aliments adaptés à l’enfant et diététiques
    • 40-35 : fabrication d’entremets, desserts ménagers et petits déjeuners
    • 15-6 B : autres activités de travail des grains
    • 15-8 V : industries alimentaires non classées ailleurs
    • 40-36 : fabrication de bouillons et potages
    • 15-8 V : industries alimentaires non classées ailleurs
    • 40-37 : fabrication de produits alimentaires divers
    • 15-3 F : transformation et conservation des fruits
    • 15-4 A : fabrication d’huiles et graisses brutes
    • 15-6 A : meunerie
    • 15-8 P : transformation du thé et du café
    • 15-8 R : fabrication de condiments et assaisonnements
    • 15-8 V : industries alimentaires non classées ailleurs
  • 41 : fabrication de boissons et alcools
    • 41-01 : distillation d’alcool
    • 15-9 D : production d’alcool éthylique de fermentation
    • 41-02 : distillation d’eau-de-vie naturelle
    • 15-9 A : production d’eaux-de-vie naturelles
    • 15-9 B : fabrication de spiritueux
    • 41-03 : production de liqueurs et apéritifs alcoolisés autres qu’à base de vin
    • 15-8 R : fabrication de condiments et assaisonnements
    • 15-9 A : production d’eaux-de-vie naturelles
    • 41-04 : production d’apéritifs à base de vin
    • 15-9 L : production d’autres boissons fermentées
    • 41-05 : champagnisation
    • 15-9 F : champagnisation
    • 41-06 : brasserie (2)
    • 15-9 N : brasserie
    • 41-07 : cidrerie
    • 15-9 J : cidrerie
    • 41-08 : production de jus de fruits et de légumes
    • 15-3 C : préparation de jus de fruits et de légumes
    • 41-09 : fabrication de boissons non alcoolisées élaborées (2)
    • 15-9 T : production de boissons rafraîchissantes
    • 41-10 : production d’eaux-de-vie naturelles (2)
    • 15-9 S : industrie des eaux de table (2)

(1) Ces entreprises étant toutefois assujetties à la CCN de l’industrie laitière applicable dans les DOM.
(2) Ces entreprises étant toutefois assujetties à la CCN des « Eaux embouteillées, boissons rafraîchissantes sans alcool et bières » applicable sur tout le territoire national. 

Champ d’application territorial

•  Département de la Réunion.